番茄是全球范围内重要的经济作物,富含维生素、矿物质和抗氧化物质如番茄红素。番茄的成熟过程不仅伴随显著的外观变化(如颜色由绿色向红色过渡),还涉及内部品质的变化。随着消费者对番茄质量要求的不断提高,传统的质量检测方法通常依赖于单一指标,不能全面反映番茄的综合质量。近年来,非破坏性检测技术,如机器视觉、电子鼻、光谱分析和核磁共振技术,逐渐应用于番茄质量评估。其中,光谱分析技术,特别是可见光-近红外(Vis-NIR)高光谱成像,能够实现对番茄的外部颜色、内部化学成分以及成熟度进行无损检测。因此,基于高光谱成像的化学计量学技术为番茄的综合质量检测实现了对番茄品质的全面预测和评估,从而为现代农业中的采摘、分级、储存和运输提供科学依据。 阅读全文 ∨
江苏双利合谱公司利用GaiaField-Pro-V10E型和GaiaField-Pro-N17E型高光谱相机,搭配GaiaSoter分选仪,对羊肉中掺假鸭肉进行快速定量检测,以期为羊肉掺假的定量检测提供数据和技术支撑。阅读全文 ∨
山东农业大学邵园园副教授团队利用我司高光谱设备,对番茄高光谱数据进行采集的同时获取番茄综合品质指标,预测番茄内在营养品质的变化,为实现番茄果实最佳采摘时期的确定、分级、运输、贮藏和保鲜等具有重要的指导意义阅读全文 ∨
激光诱导荧光应用于农产品等相关领域的检测是一门新兴起的检测方法。近几年荧光光谱技术的理念已赢得国际上的广泛认可,并得到了迅猛发展,特别是生物体荧光传播的光学模型和数学模型的建立的深入发展,实现了对生物组织定性定量的无损检测。荧光法已广泛应用于药材、生物制品、质量优劣、植物叶绿素荧光、果蔬的无损检测等方面的检测。阅读全文 ∨
本次实验对包子的混杂金属、混杂玻璃片、混杂塑料片、包子完整情况(是否有馅露出来)、有无包装纸、有何种颜色的包装纸进行了初步的检测,目的是为了分辨出包子中混杂的金属、玻璃片、塑料片,以及是否露馅、是否包含包装纸和用何种包装纸对其进行包装。阅读全文 ∨
高光谱图像数据采集采用江苏双利合谱科技有限公司的 GaiaSorter双系统高光谱分选仪系统(V10E、N25E-SWIR)。该系统主要由高光谱成像仪、面阵列相机、卤素灯光源、暗箱、计算机组成,阅读全文 ∨
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